チン！のケーキ

今日午後に友人のふうせんさんが遊びに来ました。

お茶菓子なんにしよう、アタフタ　アタフタ


電子レンジで手作りケーキを作りました。　それも得意の目分量で・・・・・





いちおう　馬拉糕（マーラーカオ）

一口食べて　あぁ～砂糖足りなかった


電子レンジケーキづくりに欠かせない　うちのオリジナルツール




丸い陶器の器と　牛乳パックを丸く切って穴を開けたもの
クッキングペーパーを敷いてタネをのせ、これを蓋にしてチンします。するとまんべんなく電磁波があたってむらなくケーキが膨らみます。

レシピは　お恥ずかしくて公開できません。



ふうせんさんとの楽しいおしゃべり。久々にリフレッシュできました。
今度はもうちっと腕磨いておきます。